男性基礎エネルギー消費量= 66.47 + 13.75×(体重kg) + 5.00×(身長cm) – 6.76×(年齢)
女性基礎エネルギー消費量 = 655.10 + 9.56×(体重kg) + 1.84×(身長cm) – 4.68×(年齢)
ハリス・ベネディクト(Harris-Benedict)の式は、基礎エネルギー消費量(Basal Energy Expenditure:BEE 基礎代謝量)を推定するための式の一つです。
欧米人を対象として考案されたものであり、日本人に当てはめると高めに算出されると言われていますので、注意してください。
オリジナルの文献上では、適用範囲が体重25.0~124.9kg、身長151~200cm、年齢21~70歳となっています。
日本人向けに改定されたものとして、下記が良く知られています。
男性= 88.362 + 13.397×(体重kg) + 4.799×(身長cm) – 5.677×(年齢)
女性= 447.593 + 9.247×(体重kg) + 3.098×(身長cm) – 4.33×(年齢)
性別、体重、身長、年齢を考慮して推定するものであり、直接的に身体を測定する方法ではありませんので、生体電気インピーダンス法などに比べると精度は落ちます。
また、活動の状況を踏まえた全エネルギー消費量を推定するためには、活動係数(Activity Factor)やストレス係数(Stress Factor)を掛ける必要があります。